Kukkakaali-parsakaali -gratiini

Ainekset:
- kukkakaalia
- parsakaalia
- sipulia
- valkosipulia
- 2 dl kaurakerma
- aurajuustoa
- vettä
- mustapippuria
- basilikaa

Valmistus:
Höyrystä "sopiva määrä" kukka- ja parsakaalia n. 10-15min lävikössä. Pienennä sipuleita ja kaalin kukintoja hieman, kasaile ja sekoita ainekset uunipataan. Anna kypsyä uunissa miedolla lämmöllä (175-200'C) vähintään tunti, mieluummin puolitoista.